Các chuyên gia ẩm thực của Bright Side đã nghiên cứu các tài liệu ẩm thực trên thế giới và giới thiệu về các món ăn du khách nhất định nên thử một lần trong đời, cũng như những địa điểm nổi tiếng ngon mà bạn có thể ghé thăm. Và Phở Bò đã lọt vào top đầu các món du khách nên thử.

Phở Bò là một trong những đại diện đến từ châu Á xuất hiện trong danh sách này. Đây là món ăn nổi tiếng của người dân địa phương và có thể dùng để ăn sáng, trưa hoặc tối. Các du khách nước ngoài "mách" nhau rằng để thưởng thức một tô phở bò ngon lành, bạn không nhất thiết phải vào các nhà hàng sang trọng. Thay vào đó, bạn có thể tìm đến các hàng quán phở đường phố bình dân, khu phố cổ Hà Nội... để ăn món này. (Theo Bright Side)



Giới thiệu Phở Bò.

Phở là món ăn dân tộc không chính thức được xuất khẩu đi khắp nơi trên thế giới với niềm tự hào của người Việt Nam. Một tô phở gồm có bánh phở trắng và nước dùng. Trên mỗi món ăn đều có đầy đủ các loại rau và rau thơm khác nhau như lá húng quế, lá chanh, ớt ... được sử dụng để giúp thực khách có thể thưởng thức từng hương vị phở theo sở thích của mình. Sự hài hòa của ngọt, mặn, chua, cay lan tỏa mạnh mẽ. Phở luôn trở thành món ăn yêu thích của những ai đã một lần đến thăm Việt Nam.



Về nước dùng Phở Bò.

Điểm nổi bật của Phở Bò chắc chắn là nước dùng, Nước dùng cho Phở Bò thường được nấu loãng và trong. Với vài lát rau mùi, hành, gừng và một ít quế. Các thành phần nghe có vẻ đơn giản nhưng hương vị khác nhau giữa các cửa hàng vì mỗi quán đều có tỷ lệ riêng mà họ tuân theo.



Ăn Phở Bò như thế nào?

Trước đây, người ta thường ăn phở Bò vào bữa sáng. Ngày nay, hầu hết các quán đều mở cửa từ sáng đến tối nên mọi người có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày.



Ăn phở bò ở đâu?

Bạn sẽ thấy Phở Bò được phục vụ ở khắp mọi nơi: từ những con hẻm nhỏ nhất cho đến đường phố lớn, từ những gánh phở cho đến quán phở và lớn hơn là những nhà hàng Phở Bò đắt tiền, hãy chọn một quán phở bò bên đường thay vì một nhà hàng. Bạn có thể sẽ được thưởng thức một bát phở ngon hơn rất nhiều.



Các loại Phở Bò.

Có thể kể đến các loại phở bò như: Phở bò chín, Phở bò tái chín, Phở bò tái, Phở bò tái gầu, Phở bò tái nạm, Phở bò tái gân, Phở bò tái bắp, Phở bò tái lăn, Phở bò lõi rùa, Phở bò sốt vang, Phở bò áp chảo, Phở bò xào… tùy thuộc vào cách chế biến hay vị trí lấy thịt trên con bò.