Đi du lịch ra đảo Cô Tô thì ăn gì ngon? Chia sẻ kinh nghiệm ăn ngon ở Cô Tô được các bạn hướng dẫn viên và du khách đã trải nghiệm thưởng thức ẩm thực quanh khu vực huyện Cô Tô ghi lại. Thông tin chia sẻ ẩm thực Cô Tô, các món ngon, đặc sản địa phương, địa điểm ăn uống tại Cô Tô. Hãy chia sẻ những món ngon đặc sản Cô Tô của bạn sau mỗi hành trình ra đảo Cô Tô.

Cô Tô một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam, một điểm đến vào mỗi dịp hè của du khách về đây tránh nắng, và thư giãn trong những ngày làm việc căng thẳng. Đến Du lịch biển Cô Tô là một trong những địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng được nhiều cơ quan, cá nhân, gia đình và đặc biệt các bạn trẻ lựa chọn với những bãi biển trong xanh thơ mộng và vẻ đẹp của thiên nhiên hoang sơ cho mùa hè du lịch 2019. Khắp biển Cô Tô, xanh nối tiếp xanh. Nào là màu xanh như ngọc của bầu trời dần lên cao, nào là mùa xanh biếc của nước biển lúc sớm mai, nào là xanh non của lá cây ven rừng. Những cây hoa lạ nở trắng xóa, tỏa hương thơm ngào ngạt và quyến rũ. Đâu đó hàng thông xanh biếc rì rào trước gió như lời mời gọi du khách. Ở đảo Cô Tô bạn không chỉ được đắm mình với trời, nước biển trong xanh mà còn được thưởng thức những món ăn chỉ Cô Tô mới có, và nhiều món hải sản tươi sống hút khách.


Bề bề
Đến Cô Tô Thưởng Thức Đặc Sản Bề Bề ngon nhỡ mãi, Bề bề là món đặc sản nổi tiếng mang đậm hương vị biển cả mà du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch Cô Tô. Bề bề (hay còn gọi là tôm tít) là loại tôm thân tròn, dài, lưng có nhiều đốt màu trắng đục. Thịt bề bề ở Cô Tô vừa ngọt, dai chắc vừa đậm đà hương vị biển cả, khác xa với mùi vị của các loại tôm sú và tôm hùm khác. Đặc sản bề bề của Cô Tô rất giàu canxi nên rất tốt cho sức khoẻ. Chính vì vậy mà bất cứ du khách nào tới Cô Tô đều muốn mua bề bề về làm quà cho người thân và bạn bè. Du khách khi đến Cô Tô vào tháng 9 hoặc tháng 10 sẽ được thưởng thức bề bề ngon nhất vì đây là giai đoạn bề bề phát triền to, khá mập và có nhiều gạch son. Bề bề sẽ được chế biến thành các món ăn ngon miệng khác nhau như hấp, luộc, rang muối hay nướng..


Ghẹ
Nếu nhắc tới đặc sản Cô Tô thì ghẹ là một đặc sản không thể bỏ qua. Vừa mang mùi thơm thu hút, hương vị thanh ngọt lại có dinh dưỡng khá cao như: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Ghẹ được chế biến thành nhiều món ăn ngon, đặc biệt là: ghẹ hấp và ghẹ nướng. Đĩa ghẹ màu đỏ cam rất bắt mắt, thịt ghẹ trắng phau với mùi thơm thoang thoảng, nếu ai đã ăn một lần thì rất khó quên.


Mực - Mực ống
Nếu đi du lịch Cô Tô, bạn nhớ thưởng thức mực khô và mực một nắng ở đây nhé. Mực Cô Tô sau khi nướng lên, từng thớ thịt xé ra dẻo, dai, khi ăn có thể cảm nhận được vị ngọt thuần khiết của đạm, không mang vị chát như mực ở một số vùng khác. Vùng biển Cô Tô là nơi sinh sống của 5 loài mực ống. Trong đó mực ống ngon nổi tiếng là mực ống Trung Hoa. Mực ống tươi được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: mực xào, mực hấp, mực nướng, mực rán.. Tuy mực là món ăn phổ biến của biển nhưng riêng mực ống ở Cô Tô lại có hương vị thơm ngon dai giòn hơn cả.


Sứa
Sứa được coi là “vàng trắng” của hòn đảo xinh đẹp này. Sứa Cô Tô chủ yếu được chế biến thành món nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa. Nộm sứa Cô Tô ăn giòn, mát và có mùi vị không giống bất kỳ thứ hải sản nào khác, lại rất tốt cho đường ruột. Mỗi năm, mùa sứa chỉ kéo dài nhiều nhất 20 ngày. từ tháng 2 tới cuối tháng 4 dương lịch. Nên nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này đừng quên tới Cô Tô vào mùa sứa nhé.


Ốc móng tay
Vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5, 6 dương lịch) là thời gian ốc móng tay có thịt, chắc và ngon nhất. Ốc móng tay có hình trụ, giống như ngón tay, dài khoảng 7-8 cm. Bạn có thể thưởng thức món ốc móng tay ấp, xào haycầu kỳ hơn là gỏi.


Cá song Cô Tô
Cá song tự khá hiếm do vậy món ăn này không hề “hạt rẻ” nhưng vẫn được nhiều người muốn thưởng thức mởi cá song có chất dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon rất cuốn hút. Cá song biển có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng như: gỏi cá song, cá song hấp xì dầu, cá song nấu canh chua, lẩu cá song…


Hàu
Thịt hàu sống là một món ăn khoái khẩu và là một thực phẩm rất giàu chất bổ và kích thích tố. Hàu hay gọi hào sống ở bờ biển, ở các ghềnh đá ven bờ biển hay các cửa sông ăn sinh vật phù du và các sinh vật trong bùn, cát, nước biển… Đảo Cô Tô là nơi sinh sống rất tốt của hàu, chính vì thế nên hàu Cô Tô rất ngon và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hàu cũng là loài hải sản chứa nhiều kẽm giúp tang cường hệ miễn dịch.


Tu hài
Tu hài là một đặc sản quý hiếm của Đảo Cô Tô, thường được chế biến theo kiểu nướng hoặc nấu cháo. Tu Hài hay còn gọi là Ốc vòi voi trước đây là một đặc sản quý hiếm của Đảo Cô Tô nhưng hiện nay đã được nuôi thương phẩm cung cấp số lượng lớn cho thị trường. Tu hài mang hương vị thơm ngon, có vị ngọt thanh mát và thịt mềm nhưng giòn rất ngon miệng.


Ngao Biển
Ngao là một loại hải sản phố biến, tuy vậy ngao Cô Tô lại mang hương vị thơm ngon đặc trưng. Ngao vừa có giá trị dinh dưỡng caolại thơm ngon, giá cả cũng khá mềm nên được nhiều người ưa thích. Ngao có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: hấp sả, sốt chua ngọt, xào, nấu canh, nấu cháo,..


Bạch Tuộc
Bạch tuộc  còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi… Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến.Loại hải sản này còn giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ thể lực..




Sá sùng
Sá sùng nhìn bề ngoài bạn sẽ thấy hơi sợ, vì nó mình tròn thuôn dài nhưng khi được chế biến thành những món ăn thì tuyệt ngon. Sá sùng thường được xấy khô lên để nhâm nhi cùng bia, rượu. Ngoài ra sá sùng còn được chê biến thành các món canh khi nấu tươi. Sá sùng là một loại đặc sản có giá rất cao, vào khoảng 3-4 triệu/ 1kg sá sùng tươi. Để chế biến được nó cũng cần phải khá tỉ mỉ , bởi không sẽ bị dính rất nhiều cát. Món sá sùng rất được nhiều du khách yêu thích, do vậy đó là món bạn nên ăn khi du lịch đảo Cô Tô.


Cầu gai
Cầu gai  cũng là một loại hải sản ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường, cầu gai được chế biến thành món ăn chủ yếu theo 3 cách ăn sống, nướng và nấu cháo. Khi du lịch đảo Cô Tô bạn có thể thử qua món ăn này để cảm nhận sự độc đáo của Cầu Gai nhé!

Hải Sâm
Hải sâm rất hữu ích cho sức khỏe,phòng được bệnh sỏi thận, suy nhược cơ thể, bổ âm tráng dương. Nếu bạn không thích món xào, bạn có thể thưởng thức canh hải sâm.

Cù kỳ
Cù kỳ là một đặc sản quen thuộc ở đảo Cô Tô. Cù kỳ trông rất giống cua nhưng vỏ dày và cứng hơn rất nhiều, chỉ khác ở chiếc càng “khủng” hơn. Trong 3 loại đặc sản cua, cù kỳ và ghẹ thì cù kỳ có giá rẻ nhất, Thịt của nó ăn rất thơm ngon, chắc thịt, Đây cũng là món ăn khá quen thuộc của người dân đảo Cô Tô.

Bào ngư
Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân”, là một món ăn vương giả vì vậy giá bào ngư không hề rẻ. Có giá cao bởi bào ngư rất hiếm, bên cạnh đó thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bào ngư phân bố không nhiều, chủ yếu ở Cô Tô nhưng diện phân bố khá nhỏ hẹp.


SƠN HẢI QUÁN
Địa chỉ: Khu 4, Thị trấn Cô Tô, Huyện Cô Tô, Tỉnh Quảng Ninh
Đặt ăn nhà hàng: 0909 369 886 - 0974 820 219
Sơn Hải Quán chuyên phục vụ hải sản Cô Tô và lẩu nướng BBQ với hương vị được chế biến theo công thức rất đặc biệt để tạo ra các món ngon mang hương vị rất riêng và rất đặc trưng, đảm bảo sẽ mang lại sự hài lòng cho các thực khách tới nhà hàng. Với thực đơn như sau:

• Buổi sáng phục vụ điểm tâm: Bún tôm, Cháo hải sản, Bún hải sản với giá 30k/xuất
• Buổi trưa phục vụ cơm và các món hải sản với giá từ 50k - 300k.
• Buổi tối phục vụ: Hải sản, Nướng BBQ bãi biển