Hà Giang vui nhất có lẽ là những buổi chợ phiên… Chợ phiên nơi đây vẫn còn rất giản dị, không chỉ trao đổi hàng hóa nó còn là nơi chứa đựng nhiều giá trị truyền thống văn hóa dân tộc trên mảnh đất Hà Giang.

 

Hà Giang cũng như nhiều vùng núi khác thường có các chợ phiên, nơi đây chợ không chỉ là hình thức tổ chức kinh tế mà còn là nếp sinh hoạt văn hoá đậm đà và sâu sắc chứa đựng các giá trị truyền thống văn hóa dân tộc.

 

Chợ phiên vùng cao ở Hà Giang không đơn thuần chỉ là nơi trao đổi hàng hoá, phục vụ nhu cầu tiêu dùng, mà quan trọng hơn, nó còn là nơi biểu hiện đậm nét nhất những bản sắc văn hoá của các dân tộc vùng cao Hà Giang luôn chờ đón, gọi mời du khách đến tham gia và khám phá.

 

Lên Hà Giang nhất định phải đi chợ Tráng Kìm, nơi đây cách trung tâm thị trấn Tam Sơn huyện Quản Bạ 12 km. Thời gian họp chợ: Thứ 5 hàng tuần và thường chỉ kéo dài đến hết trưa.

 

Chợ Tráng Kìm hoạt động buôn bán và giao lưu hàng hoá, ở đây diễn ra khá náo nhiệt, bởi đây cũng là địa điểm tiếp giáp với nhiều xã lân cận và có đường quốc lộ chạy qua.

 

Ở đây có một số đặc sản địa phương như Rượu ngô, hàng thổ cẩm, dược liệu, ấu tẩu, rau củ quả.

 

Phở Tráng Kìm có sức hút rất lớn với thực khách. Nó khá đặc biệt, đặc biệt vì bánh phở ở đây được tráng bằng tay ngay tại quán. Và đặc biệt, vì gà ở đây là gà chạy bộ trên núi được chủ quán mua về từ bà con quanh vùng hay thịt lợn là thịt lợn lửng được hong khói treo trên gác bếp.