Trước hết đại diện cho toàn thể CBCNV Công ty Du Lịch Tân Kỷ Nguyên, xin gửi đến Quý khách hàng lời chúc sức khỏe, thành công và lời chào trân trọng nhất.

 

Quảng Ngãi là tỉnh ven biển, nằm trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung – Tây Nguyên(Thừa Thiên Huế – Đà Nẵng – Quảng Nam – Quảng Ngãi – Bình Định). Tổng diện tích đất tự nhiên toàn tỉnh là 5.136,88 km2, dân số trung bình năm 2005 là 1,28 triệu người, chiếm 1,6% dân số của cả nước.

 

Du khách chưa từng đến Quảng Ngãi sẽ phải bất ngờ với đặc sản phong phú và vô cùng hấp dẫn ở đây. Địa danh còn được biết đến với cái tên vùng đất núi Ấn sông Trà, và chính từ trong dòng chảy của con sông, địa hình của rừng núi đã sản sinh ra những sản vật, những món ăn dân dã thân quen, mang đậm dấu ấn của tình đất, tình người. Vừa qua Quảng Ngãi được công nhận kỷ lục Việt Nam năm 2012 gồm bốn đặc sản : Món Don, cá Bống Sông Trà, kẹo Gương và quế Trà Bồng.

 

Món Don :

Don là một trong những món ăn độc đáo của người Quảng Ngãi, nhẹ, mát, bổ, rẻ tiền nhưng hấp dẫn. Don thuộc họ nhà Hến, thân bọc bằng hai nửa vỏ úp nhau nhưng Don nhỏ hơn Hến và có ở các dòng sông Quảng Ngãi. Món don tuy mộc mạc lại không cầu kì và được chế biến theo công thức giản dị mà không trùng lặp với bất kì món ăn nào trên đất nước ta. Bánh tráng sống và thịt Don được cho vào tô chan nước luộc Don thêm ngọt đã có thêm gia vị ăn kèm với bánh tráng đã nướng dòn và những trái ớt chỉ thiên. Sức hấp dẫn của nó là ở hương vị nguyên sơ của sông nước Trà Giang và ở lời ví von ngọt ngào của những chị bán Don trong quán dân giã. Những món ăn ngon cũng được chế biến từ Don như canh Don, cháo Don, gỏi Don. Cách ăn ngon và tốn kém hơn là làm món ‘ruột Don xào’ với miến, bún, bánh tráng để nhắm với rượu với bia. Đây cũng là món ăn đãi khách, bạn bè rất đặc biệt, đậm đà hương vị quê hương.

 

Cá Bống Sông Trà :

Cá Bống sông Trà ngon nhất vào mùa hè, ngư dân thường bắt cá Bống bằng ống trống (ống tre dài khoảng 1m, trống hai đầu, dùng một cọc nhọn cắm xuống nước). Muốn kho cá thật ngon thì cá phải còn sống, để cho ra món cá kho đặc sản đúng vị quê hương xứ Quảng thì phải sử dụng các đặc sản xứ Quảng như nước mắm Kỳ Tân, đường trắng An Thới, tỏi Lý Sơn, tiêu rừng vừa cay vừa thơm làm gia vị ướp cá. Sau khi chà sạch vảy, cho cá vào niêu đất, ướp gia vị hơi lâu, chụm lửa riu riu hơn một tiếng đồng hồ nhấc xuống, con cá vừa dai vừa thơm vừa mằn mặn của gia vị, thơm thơm dai dai của thịt cá, đến bữa cơm mới đem ra dùng. Có những món ăn đơn giản vậy mà trở thành đặc sản của một địa phương. Dù đi đâu, xa quê bao lâu người ta vẫn nhớ đến cá Bống sông Trà.

 

Kẹo Gương :

Ở phố cổ Thu Xà nơi một thời là phố cảng sầm uất, sự giao thoa văn hóa đã đem đến cho vùng đất này một loại kẹo đó là kẹo Gương hay còn được gọi là Kia Cứng hay Pua Lý Thừng nghĩa là kẹo Pha Lê. Nguyên liệu làm kẹo Gương là đường mè rang và đậu phộng, kỹ thuật nấu kẹo Gương tinh tế, khéo léo ở khâu nấu đường sao cho tới độ, mè rang sao cho vừa chín trắng, đậu phụng rang sao cho vừa chín thơm và khâu kết hợp lại tất cả những nguyên liệu nói trên. Từ trong khoảng 15-20 phút, người thợ đã tạo thành được một tấm kẹo Gương rộng và dài như mảnh kính trong mang vị ngọt thanh khiết.

 

Quế Trà Bồng :

Từ bao đời nay, cây Quế luôn gắn liền với đời sống của người dân huyện Trà Bồng, tỉnh Quảng Ngãi, dù trải qua bao nỗi thăng trầm, cây Quế không phụ lòng người. Cây Quế Trà Bồng có lượng tinh dầu cao và mùi hương đặc biết. Các tài liệu khoa học đã chứng minh giá trị y học rất cao của Quế Trà Bồng khi sử dụng làm gia vị, hương liệu chiết xuất để lấy tinh dầu. Nhiều bài thuốc đông y dùng vị chính là Quế (Nhục Quế, Quan Quế…) Từ lâu đã được ghi lại trong các bản thảo về dược học của các danh y, đồng thời kiểm chứng trong thực tế. Đặc biệt có thể sử dụng cả vỏ Quế, gỗ Quế và lá Quế làm nên các sản phẩm độc đáo được thị trường ưa chuộn như đồ mỹ nghệ, bình, chén, hộp đựng trà, hộp đựng tăm, nhang Quế…

 

Quảng Ngãi có 150km đường bờ biển nên có nhiều bãi tắm đẹp như : Mỹ Khê, Sa Huỳnh, Khe Hai, Thiên Đàn…

 

Quảng Ngãi có các di chỉ Văn Hóa Sa Huỳnh (cách đây 2000 đến 3000 năm), chùa Ông là sự kết hợp giữa văn hóa Trung Hoa với văn hóa Việt, văn hóa ChămPa với thành cổ Châu Sa, ngoài khơi có đảo Lý Sơn với các di chỉ văn hóa Sa Huỳnh như Xóm Ốc, suối Chình, văn hóa ChămPa. Với 23 di tích lịch sử văn hóa và 2 di tích danh nhân quốc gia hiện có Quảng Ngãi còn có hơn 100 di tích cấp tỉnh và đang từng bước lập hồ sơ đề nghị Bộ Văn Hóa Thông Tin công nhận nhằm bảo tồn và phát huy giá trị.

 

Có lẽ không có tỉnh nào ngoài các di tích cách mạng, di tích danh nhân, di tích thắng cảnh hội đủ các loại hình du lịch : du lịch tâm linh, du lịch di tích lịch sử cách mạng, du lịch nghỉ dưỡng biển và du lịch sinh thái, Quảng Ngãi còn có các di tích căm thù và qua 2 cuộc kháng chiến, Quảng Ngãi cũng là nơi có các cuộc đấu tranh đi vào lịch sử : Ba Tơ, Trà Bồng, Vạn Tường, khu chứng tích Sơn Mỹ.

 

Du Lịch Tân Kỷ Nguyên là đơn vị tổ chức các chương trình du lịch chuyên nghiệp , với đội ngũ cán bộ, hướng dẫn viên trẻ, năng động, nhiều năm kinh nghiệm, du lịch Tân Kỷ Nguyên đã vinh dự được làm bạn đồng hành của hàng ngàn lượt khách trong các chương trình tham quan, du lịch trong và ngoài nước. Chúng tôi là một doanh nghiệp lữ hành sinh ra và trưởng thành trên quê hương Quảng Ngãi. Tân Kỷ Nguyên luôn mang trong mình niềm tự hào là những người con của thành phố trẻ và năng động này. Trong suốt quá trình và hoạt động luôn mong mỏi đóng góp vào sự phát triển và quảng bá thương hiệu của tỉnh nhà, một điểm du lịch lý tưởng với du khách trong và ngoài nước.

 

Hiện nay công ty chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị tổ chức tốt nhất các tour du lịch tới các thị trường cao cấp như : Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Ấn Độ, Đài Loan và các nước Châu Âu. Bên cạnh đó các thị trường du lịch Đông Nam Á, Trung Quốc và các tour tham quan khám phá danh lam thắng cảnh của đất nước Việt Nam cũng được chúng tôi tập trung phục vụ với số lượng khách hàng năm lên đến hàng ngàn lượt khách.

 

Du Lịch Tân Kỷ Nguyên chú trọng đến các tour du lịch hướng về biển đảo quê hương. Và hiện nay chúng tôi thường xuyên tổ chức tour Quảng Ngãi – Lý Sơn trong tuần, với các điểm tham quan hấp dẫn và nơi đây từ xa xưa đã nổi tiếng là xứ sở ‘Vương quốc tỏi ‘ là cái nôi của ‘đội hùng binh Hoàng Sa’ – bảo tàn sống động về chủ quyền lãnh thổ trên hai quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa.