Địa chỉ: Số 06 Lê Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

 

Không quá ồn ào nhưng cũng không hẳn trầm lặng, nhà hàng MaMa Rosa với những nét kiến trúc hiện đại, mang đậm phong cách Châu Âu là một nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn Italia chính hiệu.

 

MaMa Rosa – một trong những tiên phong trong sứ mệnh mang “thế giới tinh túy ẩm thực Ý” giao thoa với nền ẩm thực phong phú, đa dạng Việt Nam. MaMa Rosa phục vụ tất cả các khẩu vị của gia đình bạn như: spaghetti Bolognaise và creamy Carbonarra, Garlic Prawns và những món pizza truyền thống. Tất nhiên là thưởng thức đồ ăn Ý thì không thể thiếu được rượu vang của nước này, MaMa Rosa sở hữu rất nhiều loại rượu vang Ý cho bạn lựa chọn.

 

Chắc hẳn nhiều người cũng biết rằng, trong khi ăn bánh Pizza hay đồ ăn Ý, bạn nên chọn cho mình những loại nhạc nhẹ và tại MaMa Rosa chăc chắn bạn không còn bận tâm về điều đó. Bầu không khí của MaMa Rosa tạo cảm giác ấm áp không những cho công việc, bạn bè mà còn cho cả sum họp gia đình.

 

Người ta nói rằng các đầu bếp bậc thầy của Ý là những thầy phù thủy. Và nếu 1 lần đến với MaMa Rosa bạn sẽ thấy người ta nói quả thật đúng! Từ việc kết hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị... Dưới đôi tay mềm mại và uyển chuyển, họ tạo ra những món ăn vừa đậm đà thống nhất vừa giữ được nguyên vị của các thành phần nguyên liệu. Và đó, chính là đỉnh cao trong nghệ thuật nấu nướng tại MaMa Rosa.

 

Cuối năm 2011, Chương trình CNNGo của kênh truyền hình Mỹ CNN đã bình chọn ra top 50 món ăn ngon nhất thế giới trong đó có tới 3 món ăn của Ý là: Bánh Pizza Naples, Đùi heo hun khói Parma ham và Mỳ Ý Lasagna.