Nhà hàng Thắng Cố Quành - Cơ sở 8 tại Ngã Tư Đa Tốn, Gia Lâm, Hà Nội có không gian cực kì rộng rãi, nhà sàn, sân vườn, phòng điều hòa, chòi Tây Bắc và sạp ngồi, Đến với Thắng Cố Quành các thực khách sẽ được đắm chìm trong các món thịt ngựa chuẩn vị Tây Bắc. Ở đây chúng tôi có rất nhiều món ăn Tây Bắc ngon như: thịt ngựa nướng, nộm ngựa, giò ngựa, lẩu thắng cố, xôi ngựa và nhiều món đặc sản Tây Bắc khác như lợn bản, gà đen, nhộng ong, các loại rau rừng. Nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, đầu bếp tay nghề cao và hương vị chuẩn Tây Bắc sẽ là địa điểm vô cùng lý tưởng để các thực khách đến cùng với bạn bè và gia đình sau những ngày làm việc mệt mỏi.