Quán cháo quẩy sườn sụn có tên Hiền Eo này nằm tại địa chỉ 114 Lê Đình Lý - Đà Nẵng, điểm đặc biệt của quán là rất đông các bạn học sinh, sinh viên, quán mở bán từ 3h chiều. Cháo quẩy gồm bột gạo nấu với sườn, sụn ăn kết hợp cùng ruốc, trứng cút và thịt băm nhỏ. Quán đơn giản chỉ có ghế, không có bàn và không khí thì đông vui, trẻ trung.