Quán Bề Bề Biển Bắc

 Quán Bề Bề Biển Bắc
Hải sản vốn là món ăn ngon yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Các món hải sản tại nhà hàng Bề Bề Biến Bắc 29 Lò Sú – Hoàn Kiếm – Hà Nội tập trung hầu hết những gì gọi là tinh túy nhất của hải sản như: tôm, mực, ngao, cá vược, bạch tuộc được chọn lựa kỹ, chế biến bằng công thức rất riêng và độc đáo.

Quán Bề Bề Biển Bắc 
Địa chỉ: 29 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
 
 
 
Hiếm thấy quán bán đồ hải sản nào nguyên liệu lại tươi ngon và có nhiều món đặc biệt như bề bề Biển Bắc. Món bề bề rang muối ăn giòn rụm vỏ ngoài, thịt bên trong chắc ngọt, thậm chí còn ngon hơn mình ăn tận gốc Quảng Ninh.
 
Xem thêm:
Xuýt xoa món bún hải sản 6a Hàng lược cay xè lưỡi
Xuýt xoa mực nướng sa tế trong ngày trở lạnh
Ăn vặt no nê tại Ốc Me Tuấn Chef – 97C Đại Cồ Việt, Hà Nội
Bún ngao ngon đậm chất Hải Phòng ở 39 Quang Trung Hà Nội
 
Ốc móng tay ngon hết xảy, con ốc béo ngậy, sốt me rất ngon và đặc biệt, vị y chang còn ngon hơn sốt me chính hiệu Sài Gòn. Quán còn có các loại lẩu, lẩu Thái ở đây rất ngon, chất lượng hơn nhiều lẩu Thái ở Hàng Lược.
 
Với cách bài trí sang trọng, lịch sự nhưng lại gần gũi, nhà hàng thu hút sự chú ý của bất cứ ai đi ngang qua con phố Lò Sũ. Bước chân vào quán là cả một không gian thoáng mát, sạch sẽ. Hải sản ở đây đều được lựa chọn rất kỹ bởi những người đầu bếp dày dặn kinh nghiệm. Với đủ các loại hải sản như cá, tôm, cua, mực, ốc, sò huyết, ngao… và các loại nước sốt gia truyền thơm ngon cũng là điểm độc đáo, hấp dẫn
 
Điểm cộng của quán là thức ăn ngon và tươi, không cần chị chủ giới thiệu là đây là thực phẩm nhà chị tự nhập từ thuyền đánh bắt xa bờ ở Quảng Ninh thì cũng biết, vì hương vị rất tươi mới, hệt như hồi mình đi ăn ở mấy đảo ở Quảng Ninh. Thích nhất con ngao, béo núc béo ních mà ngậy, hấp với nước lẩu thái muốn ngồi húp cả bát cũng được, vì nó chua chua cay cay và rất rất mát. Thêm nữa là nước chấm ớt xanh ở đây nhìn có vẻ đơn giản mà nghe bạn đầu bếp mô tả thì cũng không đơn giản lắm, cầu kỳ nên ngon và lạ so với các quán khác. Về chế biến thì theo kiểu Nam nên cảm giác hơi bị ngọt một chút nếu như các bạn ăn theo vị Bắc, nhưng mình nghĩ mọi thứ ở đây đã được điều hòa giữa cách nấu của người Nam và khẩu vị của người Bắc rồi.
 
Món ống móng tay, sốt me ngon ảo diệu luôn, sốt bơ của ốc đĩa cũng rất ngon, sò điệp thì hơi nhiều bơ quá ăn ngây nhưng làm mất đi vị tươi của thực phẩm. Chỉ tiếc hôm nay chưa được trải nghiệm món cơm rang với bún hải sản, mình và cô bạn cũng đã có kế hoạch quay lại đây chén thử 2 món này xem sao .
 
GIá cả nhìn qua menu thì khá bình dân thậm chí có món còn rẻ hơn Hương Lan nhiều nên mình nghĩ ăn uống ở đây chắc chắn rẻ hơn. Các món ốc như là Sò điệp nướng mỡ hành, nướng phomai, nướng sa tế ăn cũng tạm ổn giá tầm 58k. Ốc hương (rang muối, hấp xả, hay cháy tỏi) ngon nhưng khá đắt 148k/đĩa lận. Ốc đĩa xào me 78k 1 đĩa ăn cũng được. Ốc móng tay bình thường giá gần 100k một đĩa.
 
Còn nhiều lắm nhưng chưa có dịp thử hết, các bạn nên đi đông chút, thưởng thức mỗi món một ít để giá cả phải chăng và thưởng thức hết, mỗi món có một cái hay riêng. Một điểm thích thú nữa là chị chủ quán kiểu rất phúc hậu nhìn như giám khảo Master Chef, Tịnh Hải, mình thì cũng béo nên rất thích người đầy đặn phúc hậu họ làm việc gì đó thì thường làm rất có tâm.
 
Điểm trừ lớn nhất của quán là không gian bé và vị trí nhà hàng hơi khuất, khó tìm. Tuy nhiên, điểm mình ưng ở quán là không gian vô cùng sạch sẽ và gọn gàng. Nguyên liệu món ăn khá tươi, ngon và sạch,đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối cho khách hàng. Hương vị được giữ đúng theo kiểu hải sản Sài Gòn nên ăn thích cực kỳ.

Quán Bề Bề Biển Bắc 
Địa chỉ: 29 Lò Sũ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

chia sẻ ảnh đẹp check in
Tin bài liên quan khác


Hotel84.com chia sẻ các địa điểm Nhà hàng - Quán ăn ngon ở Việt Nam để thực khách dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống.
Tin khuyến mại
TOP ĐIỂM ĐẾN
KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU
Xu hướng Quảng cáo Khách sạn vào mùa du lịch 2017
Nếu Quý khách sạn nghĩ rằng kinh doanh khách sạn là ngồi ở quầy lễ tân và… chờ đợi khách hàng đến đặt phòng thời online hiện nay, thì việc kinh doanh ...
Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách.