Quán phở Lâm tại 48 Hàng Vải, Hà Nội chuyên phục vụ phở bò các loại nhưng nổi tiếng là một trong những địa chỉ có món phở Lõi Bò được thực khách yêu thích thưởng thức. Bên cạnh lõi, quán cũng có đầy đủ các món phở tái, chín, nạm, gầu, gân để khách lựa chọn, tuy nhiên thịt lõi vẫn là phần được yêu thích nhất. Phở Lâm có nước dùng ngon đậm đà, rất chuẩn vị Phở Hà Nội