Địa chỉ: 137 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

 

Thực khách vừa có thể tìm cho mình một không gian sang trọng và ấm cúng lại vừa có thể thưởng thức những món ăn dân dã, cổ truyền mang đậm dấu ấn ba miền tại Khế. Với thực đơn phong phú khoảng 200 món ăn tập hợp đủ hương vị đặc sắc của các món ăn ba miền đất nước, thực khách có thể tha hồ lựa chọn những món ăn mà mình yêu thích.

 

Không chỉ gây bất ngờ cho khách bằng những món ăn nổi tiếng mà tại đây còn có những món quà của người Hà Nội mà từ lâu đã không còn xuất hiện như: nộm bánh đúc, bánh đúc chấm tương, hay bánh cuốn Thanh Trì – món ăn dân dã được miêu tả đến nức lòng người đọc trong tác phẩm “Món ngon Hà Nội” nổi tiếng của nhà văn Vũ Bằng: “trên những lá chuối xanh trong màu ngọc thạch; sắc trắng của bánh nổi bật lên nhưng nổi bật lên một cách hiền lành; và người ta tưởng tượng đến những người con gái bé nhỏ đứng ở dưới tầu tiêu đẹp một cách kin đáo và lành mạnh”.

 

Điều mà các thực khách rất thích ở nhà hàng Khế đó là những phiên chợ quê theo xu hướng “bếp mở”, có nghĩa là các thực khách có thể trực tiếp quan sát học cách chế biến. Không chỉ chú trọng về chất lượng của những món ăn dân giã, quen thuộc, gần gũi mà chị Kiều Anh - chủ nhà hàng Khế 137 Mai Hắc Đế còn rất tỉ mỉ chăm chút từng chi tiết trong văn hoá ẩm thực truyền thống mà không phải phụ nữ trẻ nào cũng nắm được. Và chắc rằng không ít gia đình tìm đến Khế vừa là để thưởng thức món ăn, vừa là để các chị em tranh thủ học hỏi cách nấu nướng, bày biện, trang trí để về thực hiện ở gia đình.

 

Chính bởi nét đẹp dân dã, cổ truyền trong các món ăn mà nhà hàng Khế hứa hẹn sẽ không chỉ là sự lựa chọn của nhiều người Việt Nam mà còn là điểm đến của nhiều du khách người nước ngoài, những người yêu thích tìm hiểu nền văn hóa Việt thông qua nghệ thuật ẩm thực.

 

Nhà hàng Khế có đội ngũ nhân viên phục vụ thái độ niềm nở luôn sẵn sàng phục vụ nhu cầu của thực khách.