Bếp Duyên chuyên phục vụ những món ăn ẩm Thực Tây Bắc, nhà hàng Duyên Quán còn phục vụ các món ăn dân dã nhưng lại hết sức hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, quen thuộc lại ấm cúng như chính thưởng thức món ăn của bà, của mẹ, của vợ nấu. Không gian trong nhà hàng mang phong cách nhà sàn đặc trưng vùng cao, nếu như tầng 1 ấm cúng thì tầng 2 lại có chút rộng mở, thoáng đãng. Giống như lạc vào một Tây Bắc thu nhỏ.


Duyên Quán có thực đơn phong phú, những combo hấp dẫn được chế biến cầu kỳ, hương vị đặc trưng riêng biệt nhưng vẫn khiến cho khách hàng say mê. Các món đặc sản độc đáo, ẩm thực núi rừng phong phú, luôn sẵn sàng phục vụ. Đặc biệt "mẹt lợn mán 9 món vô cùng đặc sắc" Thịt lợn mán chuẩn xịn, nuôi ở vùng Tây Bắc nên thịt của chúng rất thơm, ngon và dai. Thịt lợn mán được tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng khác của núi rừng như lá tiêu, mắc khén... Được bày lên mẹt to, set ăn đủ cho mâm từ 6-10 người ăn.


Một mẹt lợn mán nhà hàng Duyên Quán gồm:

• Tiết canh
• Lòng dồi hấp
• Lợn Mán hấp, nướng
• Lợn mán xào lăn
• Lợn mán nấu nhựa mận có thể ăn kèm bún
• Xương nấu canh măng khoai
• Cháo lòng
• Xôi
• Dưa chua ăn kèm

Bếp Duyên Gợi ý các set ăn lý tưởng cho khách hàng khi đặt món về nhà

1. Set lợn mán
2. Set thịt ngỗng 9 món
3. Combo Set cá lăng 5 món
4. Set thịt dê
5. Thịt Dúi
6. Thịt Cầy Hương
7. Các set lẩu

• Lẩu gà từ 6 người ăn giá chỉ 400k
• Lẩu riêu cua bắp bò sụn: 400k
• Lẩu Cá Hồi: 5-800k
• Lẩu cá lăng
• Lẩu dê nhúng: 600k
• Lẩu cháo chim câu: 600k

8. Gà đồi nướng mật ong, gà đối nướng muối....
9. Vịt trời đủ món