Đến với Đông Phương restaurant bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị nước chấm tuyệt ngon với bí quyết được làm từ Rau củ quả, không chất phụ gia; Đồ ăn ngon kết hợp với đồ uống được chọn lọc kỹ lưỡng bao gồm: các loại bia chai nhập khẩu (Đức, Tiệp, Mỹ, Pháp…) và các dòng rượu vang có hương vị đặc trưng. Phong cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp.

 

Cá tầm Đông Phương

Đây là một trong những món ăn được coi là “cao lương mỹ vị” thơm ngon, bổ dưỡng do được chế biến đặc biệt. Thịt trắng, dai, vị béo ngậy có thành phần dinh dưỡng cao.

Ngày trưa nắng, món cá tầm om măng theo kiểu miền Bắc là lựa chọn tối ưu. Nếu ngày mưa sụt sùi hay se lạnh, lẩu cá tầm ăn kèm với bún, chấm nước mắm mặn sẽ phù hợp hơn. Món cá tầm tươi hấp xì dầu kiểu Trung Hoa nóng hổi nghi ngút khói trên bếp cồn thì ngon không nói nên lời.

 

Cá Ngạnh nướng lá chuối 

Tại Đông Phương có bể nuôi thả cá Ngạnh. Với nguyên liệu tươi sống kết hợp với sự khéo léo, sáng tạo của người đầu bếp đã đưa món ăn rất riêng vào thực đơn của nhà hàng. Đó là món cá Ngạnh nướng lá chuối.

 

Miếng cá được cuộn trong lá chuối tươi, được nướng trên than hoa; sau đó được trộn với 1 loại nước sốt đặc biệt. Miếng cá nướng rất thơm, còn nguyên thớ thịt trắng phau. Khi đưa vào miệng vẫn còn cảm giác được độ dai và ngọt của thịt cá tươi. Nước chấm cá thực sự đặc biệt. Cũng như các món ăn khác ở Đông Phương, tiêu chí đảm bảo an toàn, đảm bảo sức khoẻ cho thực khách được đặt lên hàng đầu. Các thực khách có thể yên tâm thưởng thức các món ngon rất đặc trưng.