Kiến Xây tự hào là thương hiệu khai sinh ra món Bún Quậy Phú Quốc. Thương hiệu này mang đến cho Khách hàng món ăn có vị lẫn văn hóa và trải nghiệm. Với đặc trưng nguyên liệu chế biến cực kì tươi và rất đặc trưng ở Phú Quốc, kể cả sợi bún tự làm. KIẾN - XÂY hiện có cửa hàng trụ sở tại Phú Quốc và các cơ sở tại Rạch Giá, Thành phố Hồ Chí Minh với định hướng an toàn chất lượng, giữ cốt lõi vị biển đan xen theo sở thích Khách hàng. Phong cách tự phục vụ nhằm tăng tính chủ động, tinh thần thân thiện, sẻ chia.