Bún Mọc Cầu Bà Tàng tại Quận 8 nổi tiếng với viên mọc vo tay size khủng, mọc to như quả bóng bàn, khi cắn ngập cả răng rất đã. Nước lèo của hàng bún mọc ngọt đậm đà bởi được nấu chung với mấy chục cân mọc tươi mỗi ngày. Hàng ngày quán bán mấy trăm bát bún mọc nên lúc nào cũng đông khách.