Cẩm nang
Một cách chế biến thịt lợn độc đáo của người vùng cao Tây bắc là thịt treo gác bếp. Món ăn này có thể để dành cho cả năm. Món này cũng làm người ta dễ liên ... Xem chi tiết
Tỉnh ta có thảm thực vật rất phong phú, trong đó có nấm hương rừng là sản vật quý có nhiều ở các huyện: Nguyên Bình, Bảo Lạc, Bảo Lâm..., được người dân bản địa và ... Xem chi tiết
Ai đã một lần đến xã Vị Quang (Thông Nông) thì không thể quên được hương vị của món cá chua (hay còn gọi là cá thính) có vị chua chua, bùi béo, đậm đà. ... Xem chi tiết
Một trong những sản vật ẩm thực nổi tiếng của hai huyện: Bảo Lạc, Bảo Lâm là măng khô (măng lưỡi lợn, măng bào). Người Tày, Nùng, Sán Chỉ, Lô Lô sống ở đây có kỹ thuật làm ... Xem chi tiết
Từ lâu, trong đời sống đồng bào Tày, Nùng, Mông, Dao… huyện Bảo Lạc, Bảo Lâm có món thịt lợn chua ngon nổi tiếng.
Thịt bò sấy khô là món ăn đặc sản có từ lâu của Cao Bằng. Đặc biệt, thịt bò sấy khô của các huyện: Bảo Lạc, Bảo Lâm, Hà Quảng... chế biến rất công phu, được nhiều người ... Xem chi tiết
Vào cuối tháng 7, đầu tháng 8 hằng năm, có dịp lên đến Cao Bằng, du khách sẽ gặp và được thưởng thức một loại quả đặc trưng màu vàng nhạt, chín mọng với hương vị thơm, vừa ngọt ... Xem chi tiết
Đậu phụ là một trong những món ăn ngon, nổi tiếng có từ lâu đời của người Cao Bằng.
Đậu phụ trắng Cao Bằng sau khi cắt ra khỏi khuôn, không cần chế biến, dùng nước mắm chanh hoặc pha chế ... Xem chi tiết
Cao Bằng được thiên nhiên ưu đãi có nhiều đồi núi, các loại măng mọc rất nhiều vào mùa xuân. Từ lâu, măng rừng tươi trở thành món ăn quen thuộc, đặc sắc của Cao ... Xem chi tiết
Món xôi trứng kiến được làm từ gạo nếp, có thêm mỡ, hành, hạt tiêu, gia vị và trứng kiến. Cách làm món xôi này đơn giản. Lấy gạo nếp vo sạch, đem ngâm trong nước ấm ... Xem chi tiết
Hồi xưa, người dân quê tôi nghèo tiền bạc lắm, ăn sáng chỉ cơm rang với muối trắng thôi. Còn người già thì được con cháu bưng lên bát cháo mạ. Ngày ấy làm gì ... Xem chi tiết
Cây rau ngót rừng (thân cây, thân leo), rau dạ hiến (thân leo) thường mọc ở trên núi đá và đâm chồi vào mùa xuân. Rau ngót rừng có 2 - 3 loại (lá to, nhỏ và ... Xem chi tiết
Tin khuyến mại
TOP ĐIỂM ĐẾN
KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU
Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách.




















