Các món ăn tại nhà hàng “LẨU THÁI MQ” chúng tôi, với những nguyên liệu thực phẩm tươi ngon và qua cách chế biến kết hợp nhuần nhuyễn giữa các loại gia vị của Thái, các loại rau thơm, nhất là ớt, rau mùi, ngò thơm, riềng và xả cho đến nghệ, gừng, hạt thì là.. những gia vị này được kết hợp với nhau để tạo cho những món ăn Thái có nét tinh tế đặc trưng riêng tại nhà hàng chúng tôi.

 

Với những đĩa thức ăn trông rất bắt mắt, thoả thích về hương lẫn vị đặc sắc, kết hợp giữa giá trị dinh dưỡng của thực phẩm tươi ngon với kỹ thuật chế biến các món ăn nhắm vào việc pha trộn hài hòa gia vị cay – thơm, chua – ngọt đã làm nên nét độc đáo lôi cuốn của món ăn tại LÂU THÁI MQ, được đông đảo người sành điệu tán thưởng. Dù bạn là người không ưa những món ăn cay nồng nhưng khi đến với nhà hàng chúng tôi và thưởng thức các món ăn Thái tại đây, bạn sẽ phải thay đổi cách suy nghĩ của mình về món ăn Thái và không thể không quay lại thưởng thức những lần tiếp theo.

Chúng tôi xin giới thiệu Món đặc trưng nhất của chuỗi thương hiệu ‘LẨU THÁI MQ’ chúng tôi, đó là: LẨU THÁI

 

Một nồi Lẩu Thái hương vị có đủ mọi sắc thái từ chua, ngọt đến cay và thoang thoảng mùi thơm của nước cốt dừa, giềng và xả. Thực đơn một nồi lẩu Thái Thập cẩm tại nhà hàng chúng tôi bao gồm các loại rau thập cẩm theo mùa như rau muống, rau cải xanh, cải bắp, cải cúc… các loại nấm sò, kim châm, nấm hương tươi, nấm đùi gà, đậu phụ, phù trúc.vv.. và thành phần thực phẩm chính không thể thiếu đó là Tôm, Cá, Ngao, Mực, Gà, Bò…là những nguyên liêu tươi ngon được giao nhận hàng ngày.

Ngoài ra các món mà các khách hàng quen thuộc thường dùng trước khi gọi một nồi Lẩu Thái đó là:

 

Xa Lát Miến Tôm: nguyên liệu chính là từ tôm tươi và miến, được trộn với các loại rau thơm và quan trọng nhất là loại nước sốt Thái đặc biệt mà không một nơi nào có được.

Chả Tôm: là món ăn ưa chuộng được các nhóm khách đến đặt tiệc chiêu đãi ưa thích nhất, nó không có vị cay nên người già và trẻ em đều thích. Kết hợp giữa tôm tươi, giò sống và một số gia vị khô nhập khẩu từ Thái, cùng với loại nước chấm hương vị dứa hoặc mơ đã tạo nên phong cách riêng mà khách hàng luôn nhớ mãi.

Phở xào kiểu Thái: hay còn được gọi một cách quen thuộc là PAT THAI: đây là món ăn mà tốn nhiều thời gian công đoạn chuẩn bị nhất so với các món khác, vì nó rất cầu kỳ ở khâu chuẩn bị, từ đậu phụ tươi phải cắt nhỏ rồi chiên giòn, đến thịt đùi gà tẩm ướp gia vị cho ngấm rồi mới đem chiên giòn đến việc phải xào sợi phở với trứng làm sao cho chín mềm, cuộn đều với trứng mà không bị cháy hoặc khô, rồi mới xào lẫn với thịt gà, đậu chiên và lạc rang, cùng các gia vị Thái đặc trưng khác, mới tạo nên hương vị ngọt ngào của món PAT THAI.

 

Cơm Gà Cari Thái: làm món mà các thực khách nước ngoài thích ăn nhất, vì hương vị cà ri Thái khác hẳn của Tây Âu, Ấn Độ, Trung Quốc, hay Việt Nam..Với nguyên liệu chính là thịt gà đùi, được nấu với cari Thái, nước cốt dừa, rau và khoai chiên..ăn kèm với cơm trắng thì quý khách không thể nào quên được.

Chúng tôi rất mong nhận được sự quan tâm tìm hiểu và góp ý của khách hàng để tạo ra những món ăn khoái khẩu, bổ dưỡng, thể hiện tài nấu nướng, khéo léo của các bếp trưởng của chuỗi các nhà hàng “ LẨU THÁI MQ” chúng tôi, đem lại niềm vui và sức khỏe cho quý vị, những khách hàng yêu mến của chúng tôi.