Bếp Thái Koh Yam là sự kế thừa và hoàn thiện từ thương hiệu Koh Samui, với mô hình căn bếp Thái gần gũi, thân thiện cùng gần 100 món ăn và đồ tráng miệng kiểu Thái nhằm tiếp đãi những người bạn Việt ghé thăm thưởng thức mỗi ngày, Những món Thái thơm lừng, leng keng ly trà thanh mát cùng tiếng cười giòn tan trong một không gian thân thiện, trẻ trung mở đầu cho một năm mới thật vui. Koh luôn tin rằng nguyên liệu thực phẩm tươi lành, ngọt vị cùng phương thức chế biến gia giảm tinh tế sẽ là yếu tố tiên quyết chinh phục khẩu vị của mọi thực khách.