Hàng này ban đầu ở ngã ba Chân Cầm - Lý Quốc Sư, giờ chuyển đến số 24B Lý Quốc Sư và mở từ 16h đến 22h. Ở đây, một suất bánh tráng trộn sẽ được đựng vào hộp xốp, ngồi ăn tại chỗ cũng được hoặc tiện cho bạn mang đi luôn.

 

Khi vừa được đặt món, chủ hàng khá đon đả và nhanh nhẹn lấy bánh tráng đã được cắt sợi đều tay cho vào âu rồi lấy xoài xanh xắt sợi, bột tôm, rau thơm, rau răm xắt nhỏ trộn đều lên cùng dầu hạt điều và không quên vắt thêm vài giọt nước cốt quất vào để tiếp thêm vị chua thơm cho món ăn. 

 

Cuối cùng cô chủ hàng lại cho tiếp hành khô được phi thơm, bò khô, cá khô, quả trứng cút luộc, rau răm vào âu và trộn đều tất cả lên. Nếu muốn ăn cay bạn nhớ dặn luôn nhé, để được cho thêm sa tế vào, còn không thì cũng nhắc luôn vì cay lắm đấy. Một suất bánh tráng trộn có giá 20.000/suất, chất lượng món ăn cũng như chất lượng vệ sinh khá ổn.